ZAPIEKANKA PASCALA

SKŁADNIKI

250g makaronu kokardki
150 ml śmietany 18%
puszka groszku
kawałek sera żółtego
mała cebulka
kilka plasterków szynki
pieprz
sól

PRZYGOTOWANIE

Rozgrzej piekarnik do temp. 180°C, włącz termoobieg. Ugotuj makaron w wodzie z kostką bulionową. Odcedź i zahartuj makaron zimna wodą. Cebulę zeszklij na oliwie, dodaj szynkę i podsmaż. Wlej śmietanę, gotuj minutę na małym ogniu, wsyp groszek, dodaj odsączony makaron i połowę sera. Przypraw solą i pieprzem. Żaroodporną formę posmaruj margaryną i napełnij makaronem. Posyp resztą tartego sera i zapiecz na złoty kolor.