27 sierpnia 2010

KURCZAK W PORACH


SKŁADNIKI

2 duże piersi z kurczaka
1duży lub 2 małe słoiczki majonezu kieleckiego
2 pory (bez zielonej części)
sól
pieprz

PRZYGOTOWANIE

Pierś z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, posypać solą i pieprzem. Na dnie naczynia żaroodpornego nałożyć trochę majonezu (tak aby pokryć dno). Na to wyłożyć pokrojonego w krążki 1 pora. Następnie ułożyć pokrojone piersi z kurczaka i posypać resztą pora. Wyłożyć resztę majonezu. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 190°C i piec przez 1 godzinę.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz