06 lipca 2011

SURÓWKA Z MARCHEWKI ZE ŚMIETANĄ



SKŁADNIKI

3 duże marchewki
1 łyżka soku z cytryny
2-3 łyżki śmietany 18%
ok. 1 łyżki cukru pudru
trochę soli
trochę pieprzu

PRZYGOTOWANIE

Marchewki obrać i umyć. Następnie zetrzeć połowę na tarce o grubych a połowę o cienkich oczkach. Dodać sok z cytryny i śmietanę, cukier puder, sól, pieprz i wymieszać. Odstawić na około 30 min., aby składniki się przegryzły. 

1 komentarz: