SKŁADNIKI
Ciasto
1,5 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1-2 jajka
1/2 kostki masła
Masa
1kg 3 krotnie zmielonego sera białego
1 budyń śmietankowy
1 szklanka cukru
2 szklanki mleka
1/2 szklanki oleju
4-5 jajek
aromat śmietankowy
PRZYGOTOWANIE
Ciasto
Wszystkie składniki wymieszać, zagnieść ciasto, rozwałkować i włożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.
Masa
Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem i dodać do sera. Zmiksować. Następnie dodać mleko, budyń i olej a na końcu ubitą pianę z białek.
Masę wylać do blaszki z ciastem. Piec przez około 45 min w temp. 170°C na termoobiegu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz