16 listopada 2010

KOTLETY Z RYŻU I MARCHEWKI MOJEJ SIOSTRY



SKŁADNIKI

4-5 marchewek
1 jajko
torebka ryżu
przyprawa grill meksykański
tarta bułka
trochę mleka

PRZYGOTOWANIE

Ryż ugotować w osolonej wodzie i ostudzić. Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. 2 łyżki bułki tartej namoczyć w mleku. Do miski wsypać wystudzony ryż, starte marchewki, 1 jajko, namoczoną w mleku bułkę tartą i przyprawę do meksykańskiego grilla. Wszystko wymieszać i uformować kotlety, które następnie obtoczyć w bułce tartej. Smażyć aż kotlety będą złociste. Podana ilość składników wystarcza na kotlety dla 2 osób.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz