09 sierpnia 2012

KOLOROWY SERNIK NA ZIMNO

SKŁADNIKI

4 serki homogenizowane waniliowe (4x150g)

4 galaretki w różnych kolorach (cytrynowa, agrestowa, truskawkowa, pomarańczowa)
woda do przygotowania galaretek

PRZYGOTOWANIE



Pierwszą galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie. Po ostygnięciu, galaretkę, powoli wlewać do serka homogenizowanego i dokładnie wymieszać aby składniki się połączył. Masę wlać na wysmarowaną masłem tortownicę o średnicy 26 cm. Wstawić do lodówki aby stężała. Następne warstwy wykonuje się analogicznie do pierwszej. Z wykonaniem każdej warstwy sernika należy zaczekać aż poprzednia stężeje. 

1 komentarz:

  1. Ale super wygląda ten serniczek!! Cudnie pastelowy. Wypróbuję :D

    OdpowiedzUsuń