28 sierpnia 2010

KURCZAK W KRAKERSACH

Przepis pochodzi z programu Nigella Ucztuje Nigelli Lawson
SKŁADNIKI

2 piersi z kurczaka
1 szklanka maślanki
1 ¾ szklanki pokruszonych krakersów


PRZYGOTOWANIE
Piersi rozbić na cienkie kotlety a następnie pociąć je na mniejsze kawałki. Kawałki kurczaka włożyć do miski z maślanką i zostawić na noc w lodówce. Krakersy należy drobno pokruszyć. Kawałki kurczaka obtoczyć w pokruszonych krakersach a następnie ułożyć kurczaka na blasze wyłożonej pergaminem. Piec przez 15-20 minut w 220˚C. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz