27 sierpnia 2010

KRUCHE CIASTO Z BUDYNIEM I DŻEMEM


Przepis pochodzi ze strony http://smaczny.wizaz.pl

SKŁADNIKI

400g mąki pszennej
200g masła
50g cukru
2 żółtka
2 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego
0,75l mleka
mały słoik dżemu (użyłam domowych powideł śliwkowych)

PRZYGOTOWANIE

Z masła, mąki, cukru i żółtek zagniatamy ciasto i odstawiamy na 20 minut do lodówki. Piec ciasto w blaszce do tarty przez 20 minut w temp. 190°C. Przygotować budyń zmniejszając ilość mleka do 0,75l. Ostudzone ciasto posmarować dżemem a na wierzch wyłożyć ciepły budyń. Gdy ostygnie wstawiamy do lodówki.

1 komentarz: